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Rezept Curry Creme Cheese Roles

Name: Curry Cream Cheese Roles
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen (16 Rollen)
Cuisine: Thai
Ingredients: 45 g Kooray spice 'n easy Bio gelbes Thai Curry (1 Portion); 200 g Räucherlachs (optional vegan); 175 g Cream Cheese (optional vegan); 1 Gurke; 1 Mango; 2 EL Sesam; Sojasauce (optional)

Dafür brauchst du

Bio gelbes Thai Curry Instant-Sauce, mild scharf (12 x 48 g)

€23,35

Curry Creme Cheese Roles – Kooray Rezept mit Bio Thai Curry

Zutaten 2 Portionen (16 Rollen)
- 1 Portion (45 g oder 3 EL) Kooray spice 'n easy Bio gelbes Thai Curry
- 200 g Räucherlachs (optional vegan)
- 175 g Creme Cheese (optional vegan)
- 1 Gurke
- 1 Mango
- 2 EL Sesam
- Sojasauce (optional)
Zubereitung (15 Minuten)
1. Eine Portion Kooray spice 'n easy mit dem Creme Cheese verrühren.
2. Mango und Gurke schälen und mit dem Sparschäler in lange, dünne Streifen hobeln.
3. Auf einem Stück Frischhaltefolie der Länge nach erst Gurkenstreifen, dann Mangostreifen und Räucherlachs übereinanderlegen. Mit Curry Creme Cheese bestreichen und mit Sesam bestreuen.
4. Mithilfe der Folie zu einer festen Rolle einrollen (wie Sushi). Folie entfernen und in 8 Stücke schneiden. Vorgang für die zweite Rolle wiederholen.
5. Rollen mit extra Sesam toppen und optional mit Sojasauce servieren.
Try it, love it!